先週末に、八尾町の山奥までドライブしてきました!
目的は、山麓にあるお食事処で、ピザとラーメンを食べること!
ひそかに
— みいこ🐹富山のグルメブロガー🍜🍙🍧 (@toyama_miiko) May 30, 2021
こちらへも寄りました😊#寿司一#ますの寿司おいしいお店#八尾 pic.twitter.com/P55r60n6B6
八尾へ行ったら、買って帰りたいものがあるんです。
それれが、「寿司一」のますの寿し!
こちらのは、鱒の身が分厚くて美味しいんですよ♪
味は、優しい味なので食べる時、お醤油が必要だけどね!
で、こちらのお店・・・
なんと、富山駅の近くにもお店があるそーな!!
全然知らなくて、Twitterのフォロワーさんから教えてもらったんだけど
八尾のお店で聞いたら、息子さんがやっているとの事。
八尾までって、遠いからねぇ~。
富山駅の近くで買えるなら、今度富山市へ行ったときには、ここに寄ってみようかと思ってます。
美味しいですよ♪
そして、ます寿しを買って、山へ向かって走ります。
今日は爽やかなドライブ日和でした❗️細い道をひたすら走って大長谷まで行ってきました😆#川に大きな岩があったので思わず撮りました pic.twitter.com/6UhhHy0Tqa
— みいこ🐹富山のグルメブロガー🍜🍙🍧 (@toyama_miiko) May 30, 2021
時々、こんな狭い道を通りながら、寿司一から40分ほど走り。。。
目的地に到着です!
山麓にある、お食事処「村上山荘」です!
こちらでは、山で採れた食材を使った、イタリアンやジビエ料理などが楽しめるんですよ~。
いろいろ食べたけど、この「ふきのとう味噌」のピザが絶品でしたよ。
そして、ラーメンも食べたんですよね。ほっこりと美味しかったー!
店先に、ススタケが売ってました。
これ、下界の道の駅とかだと細いの10本ほど入って、600円ぐらいで販売してます。
1キロって、多いかなと思って、500gでお願いしようと量ってもらったら、たいした量じゃなかったので、1キロ買ってきました。
写真撮ってないので、アレですが大小あるけど35本、入ってましたよ。
やっぱ #寿司一 のます寿司は美味しかった😆
— みいこ🐹富山のグルメブロガー🍜🍙🍧 (@toyama_miiko) May 30, 2021
大長谷ふるさとセンターで、すすたけ1キロ買ってきたの焼いて味噌マヨで食べたー🤤
大満足の夕飯でした❗️ pic.twitter.com/4WoZtI4EhO
その日の夕飯は、こんな感じでした。
これは、月曜の夕飯ですね。
ススタケの焼いたのと、豚ヒレのピカタです。
ヒレカツにしようと思ったけど、面倒だったのでピカタにしました。
簡単で、美味しいですよ!
ススタケは、まだ少し残ってるけど、今日の夕飯に食べておしまいにします。
どうですか? ももパパさん!
こんな感じで、頂きました(笑)
村上山荘の記事は、上記ブログに詳しく書いてあります!
結構、みなさんの反響が良かったです。
山菜採りやきのこ採りなどの、イベントも年に数回行われているはずなので、お店のHPなどを見て興味のある方は行ってみてくださいね。