昨日は、めっちゃ暑かったのに・・・
今日は朝から、あいにくの雨模様w
じめっと、してて気分悪いなぁ
この前、冷凍まぐろを安価で購入できるお店
㈱宮商さんで買って来た、まぐろのカマ!
宮商さんで買って来た #まぐろのカマ は結局
— みいこ🐹富山のグルメブロガー🍜🍙🍧 (@toyama_miiko) July 2, 2021
普通に魚焼きグリルで塩焼きしてみたよ😊
大根おろしとポン酢でさっぱり🥰食べ応えあって美味しかったよ~💓これはリピ決定😉✨#富山県#高岡市#miyashostore pic.twitter.com/xil2ZCFMFM
結局、シンプルに塩焼きにしてみたよ!
ブリカマのように、ジューシーでウマウマ♪
まぐろのカマ焼きって、初めてたべたけど
マグロだから、カマも大きくてワイルド!
家で夕飯に食べるのもいいけど、BBQの時に焼いて食べると
盛り上がりそうだね~♪
凍った状態で売ってるから、日持ちしそうだけど・・・
マグロって、家庭用冷凍庫で保存すると、劣化が凄いスピードで進んじゃってだめなんだよね。だから、購入から10日ほどで食べきって欲しいとのこと。
水道水で、洗って汚れをとった状態がこれ。
解凍時のドリップを防ぐのに、キッチンペーパーに来るんで、冷蔵庫で解凍します。
これを、今日煮付けてみようと思ってます。美味しく出来上がったら、また報告しますね!
昨日のお風呂は、こちらでした・・・
他に生きたかったんだけどね、遠いとこだやいし、嫌だと言われ
主人のホームのスーパー銭湯へ
海のそばなので、入ってても気持ちいいです。
でもね、かなり外から丸見えですよw
見られたら困る、若い子向きじゃないかも・・・
お風呂上がりに、珈琲牛乳は飲んだんだけどさ
全然ものたりない!
かき氷たべたーい!
でもね、市内はかき氷なら絶対ここってお店がない。。。
検索でヒットしたお店へ行ってみたよ。
山町筋にある町屋カフェ。ずっと前から、あるのは知ってたけど機会がなくて、入った事も界隈を散策したこともなかったのよねw
でも、行ってみたら、なかなか良い施設もあって、灯台下暗しだったわ~♪
お茶屋さんのお茶使用で、風味豊かな美味しいかき氷でしたよ!
ぜひ、リンク先で確認してみてくださいね♪